Menu fr
Horeca en toerisme
#144005
Houthalen-Helchteren
Fulltime
19-08-2021
Solliciteer nu

Kok Grootkeuken

Voor een grootkeuken gevestigd te Houthalen-Helchteren zijn wij op zoek naar een chef-kok.

Als chef-kok sta je in voor de volgende taken:

  • Het bereiden van de maaltijden
  • Een vlot verloop van de dienst
  • Het controleren van de kwaliteit en de versheid van de producten
  • Je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen
  • Je controleert de voorraad van de warme- en koude keuken
  • Het opruimen van de werkplaats na de dienst
  • Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen
  • Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur

Je zal steeds werken van 11u00 tot 20u00.

Wat wij van jou vragen:

  • Je kan zelfstandig koken
  • Je beschikt over een hotelschooldiploma en/of een aantal jaren ervaring in een soortgelijke functie
  • Je hebt bij voorkeur reeds ervaring als kok in een grootkeuken
  • Je hebt zin voor verantwoordelijkheid en het motiveren van mensen typeren je
  • Je bent sterk in het plannen en organiseren
  • Je bent vriendelijk, sociaal en gemotiveerd
  • Zelfstandigheid en stressbestendigheid zijn belangrijke eigenschappen
  • Je bent proactief in dienstverlening, neemt initiatieven
  • Je beschikt over relationele flair en bent communicatief sterk
  • Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal
  • Je bent bereid één weekend op twee te werken

Wat wij jou bieden:

  • Een afwisselende job met verantwoordelijkheid en toffe collega's 
  • Een prima verloning 
  • Vast contract na een geslaagde interim periode via Actief Interim!
Solliciteer nu

Vragen over deze vacature?

Actief Interim Houthalen
Dorpsstraat 43
3530  Houthalen-Helchteren

Waarom Actief

  • Solliciteer binnen 1 minuut
  • Meer dan 80 kantoren
  • Meteen aan de slag!