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Artisanat
#132462
Moeskroen
Fulltime
26-05-2021
Solliciteer nu

Opérateur à la bourreuse (H/F)

Pour une société mouscronnoise, nous sommes à la recherche d'un opérateur à la bourreuse. Vous préparez des produits carnées à partir de carcasses ou de morceaux de découpe d'animaux de boucherie : 

Lire la fiche de production

Préparer le poste de travail et s’équiper en fonction de la fiche de production

Vérifier l’état et le bon fonctionnement des outils ou des appareils et des machines

Sélectionner et rassembler les matières premières, auxiliaires et les consommables

Vérifier l’état du stock et signaler au responsable les risques de rupture

Vous utilisez un poussoir pour confectionner des saucisses

Conditionner et réfrigérer les viandes et les préparations en assurant la continuité de la traçabilité

Assurer l’entretien, le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du matériel et des locaux

Wat wij van jou vragen:

Une première expérience comme boucher ou assistant boucher est exigée

Vous êtes flexible, courageux et dynamique

Wat wij jou bieden:

Un contrat intérimaire de longue durée

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Actief Interim Moeskroen
Petite Rue 48/1
7700  Moeskroen

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