Operator Bakkerij DAGWERK

• Ingrediënten selecteren en deeg bereiden
• Deeg in de machines/ovens brengen
• Instellen en monitoren van de oven(s) & de permanente monitoring van de kwaliteit van de wafels
• Toezicht houden op het functioneren van de oven(s)/machines en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
• Technische kennis is een absoluut pluspunt.
• De staat en de netheid van de machines (weegschaal, menger, doseerapparaat …), ovens en de productieruimte zelf controleren en onderhouden.
• Algemene reiniging van de productieruimte(n) en oven(s)

Wat wij van jou vragen:

• Enkele jaren ervaring in een industriële bakkerij of productieomgeving is een pluspunt.
• Kennis van baktechnieken en ervaring met het bedienen van industriële bakkerijmachines.
• Technisch inzicht en de vaardigheid om machines af te stellen
• Je werkt nauwkeurig, kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail.

Wat wij jou bieden:

• Dit betreft een fulltime functie, in een dag regime. (uurrooster nog te bespreken)
• Een uitdagende functie binnen een groeiend en modern productiebedrijf.
• Marktconform salaris 
• Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf en mogelijkheden voor verdere opleidingen.
• Een prettige werkomgeving met enthousiaste collega’s.