Chef de cuisine

Votre mission en tant que chef de cuisine est :

- Assurer le management d'une équipe de 4 personnes

- Gérer les commandes et la rapidité des envois. En moyenne, les clients attendent 10 min pour être servis

- Gérer la mise en place

- Assumer l'hygiène de votre cuisine

Lors de la saison haute, le restaurant sert jusqu'à 150 couverts 

Ce que nous demandons de vous :

Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans une fonction similaire 

Vous savez gérer le stress et l'organisation de votre équipe lors de la forte affluance 

La rapidité de sortir les assiettes est votre priorité !

Nous vous offrons :

Horaires : du mardi soir au dimanche midi 

de 11h à 14h30 et 17h30 à 21h30

Fermeture du restaurant le lundi, mardi midi et dimanche soir

Un package salarial négociable en fonction de votre expérience

Un contrat en vue d'un engagement à long terme

Un début de mission dès que possible !