Sous-chef(fe) en cuisine

Vous avez atteint un haut niveau en cuisine, vous avez travaillez dans des établissements connus et possédez une belle carte de visite.
Vous souhaitez de nouveau gravir un échelon dans votre expérience et rajouter une ligne prestigieuse sur votre parcours.

Ce que nous demandons de vous :

Votre mission : 

- Vous créez les horaires du personnel de cuisine et garantissez une gestion maximum des ressources.
- Vous garantissez la rapidité du service.
- Vous êtes en charge de l'intégration et de la formation de votre personnel sur les différentes préparations de plats et tout ce qui en découle.
- Vous garantissez le respect des normes d'hygiène.
- Vous secondez le chef principal.


Votre profil : 

- Vous êtes doté(e) d'une belle résistance à la pression.
- Vous êtes accompli(e) dans votre fonction (OBLIGATOIRE)
- Vous êtes flexible (OBLIGATOIRE)
- Vous savez travailler en équipe.
- Vous êtes passionné(e) (OBLIGATOIRE)

Nous vous offrons :

Nous vous offrons la chance d'intégrer une équipe de très haut niveau avec un contrat CDI à la clé.
Un poste de prestige à la hauteur de vos ambitions